
Kriyoskop
Ki sa ki kriyoskop?

Kriyoskop se yon nouvo enstriman ekspozisyon dijital pou mezi rapid ak presi tanperati pwen konjelasyon echantiyon lèt yo, lè l sèvi avèk mezi tanperati kristalizasyon pou solisyon supercooled. Paramèt enstriman sa a yo an akò ak estanda Ewopeyen an ki enpòtan pou lèt kri, lèt likid, elatriye (egzanp lèt ekreme, lèt pasterize, ak UHT), kote tanperati pwen konjelasyon lèt la afekte dirèkteman lè yo ajoute dlo. lèt la.
Piske lèt gen plizyè konpozan tankou grès ak pwoteyin ki fonn ladan l, pwen konjelasyon lèt la pi ba pase dlo. Pwen konjelasyon nan lèt nòmal se -0.52 ~ 0.53 ℃ an mwayèn, pandan y ap pwen an konjelasyon nan dlo a se 0 ℃, si yo ajoute dlo nan lèt, pwen an konjelasyon nan echantiyon an antye ap monte. Nan sikonstans nòmal nan 1% melanj dlo, pwen an konjelasyon nan echantiyon an melanje leve sou 0.0053, lè 100% melanj dlo, tanperati a monte a 0.530 ℃, nan moman sa a enstriman an montre tanperati a lè konjelasyon nan pwen nan 0 ℃, ki montre ke dlo. melanj se 100%.
Kriyoskòp se yon enstriman laboratwa ki sèvi ak yon sond tanperati pou mezire tanperati pwen konjelasyon echantiyon melanje a ak yon fòmil andedan enstriman an pou kalkile pousantaj dlo melanje nan echantiyon lèt la.
Ki pwen konjelasyon nan kriyoskòp pou lèt?
Pwen konjelasyon an se pwen kote yon sèten sibstans ki pa solid vin solid anba sèten presyon ak lòt kondisyon yo rele pwen konjelasyon an oswa pwen solidifikasyon.
Nan lòt mo, dlo fre a jele a 0°C, sa yo rele pwen konjelasyon an. Pwen konjelasyon lèt bèf kri a se yon tanperati ki pa sèten. Paske, lèt kri gen yon gwo kantite sèl inòganik, pwoteyin ak grès. Se poutèt sa, pwen konjelasyon lèt bèf la varye anpil ak konpozisyon ak dansite lèt bèf la.
Prensip kryoskop k ap travay
Koule nan likid refwadisman lakòz tanperati buttermilk la tonbe pandan y ap brase buttermilk la pou kouch sifas la buttermilk pèdi chalè epi buttermilk la refwadi. Tanperati buttermilk gout, lè tanperati buttermilk la tou pre tanperati a lè dansite buttermilk nan maksimòm li yo, gravite espesifik kouch sifas buttermilk la se mwayen ak gwo, ak gravite espesifik kouch anndan buttermilk la vin relativman. ti, Lè sa a, konveksyon melanje rive ant kouch sifas la ak kouch enteryè nan buttermilk. Pwosesis la refwadisman pote buttermilk la refwadi soti nan kouch sifas la nan kouch enteryè a, ak Lè sa a, twopik yo cristalline lage pandan fòmasyon nan kristal glas nan kouch enteryè a yo pote nan sifas la, ak buttermilk la refwadi ankò jiskaske dansite nan tout antye. buttermilk se inifòm ak ki estab anvan li sispann. Lèt la kòmanse friz lè tanperati lèt la desann nan pwen konjelasyon an epi li kontinye gaye chalè.
Karakteristik nan kriyoskop
a. Bon fleksibilite ak adaptabilite. Ou ka chwazi mòd tan fiks ak mòd eskanè pou tès pwen konjelasyon an. Tout paramèt nesesè yo ka pre-pwograme epi estoke, apwopriye pou estanda chak peyi.
b. Entèfas fasil pou itilize. Meni entegre an Alman, Angle, Franse, Grèk, Italyen ak Panyòl disponib.
c. Pèfòmans ekselan. Sistèm refwadisman ki fèk fèt, vitès refwadisman rapid, ti entèferans soti nan tanperati anbyen an rive nan enstriman an.
d. Inivèsalite. Entèfas pwodiksyon òdinatè estanda (RS232 ak LPT), estanda ak lojisyèl enkli, ka konekte ak 12V DC k ap travay, travay deyò ka konekte ak yon batri machin oswa lòt batri solè pou ekipman pou pouvwa.
e. Fasil pou itilize. Enstriman an piti an gwosè epi li lejè an pwa, li fasil pou transpòte epi opere. Rezilta tès yo (melanj dlo) yo parèt epi enprime otomatikman. Kalibrasyon otomatik la, tout paramèt yo fikse, ak valè kalibrasyon yo ka anrejistre nan depo fiks la.
Kriyoskòp lè l sèvi avèk enpòte refrijerasyon doub COMPRESSOR, refwadisman vit, estrikti senp, bèl aparans, deteksyon otomatik, rezilta otomatik; inik koutim estanda konjelasyon pwen tès enstriman, aplikasyon an nan teknoloji mikwo-pwosesè, itilizasyon operasyon ak kontwòl mikwo-òdinatè, koub tanperati imanize ka yon obsèvasyon an tan reyèl nan chanjman echantiyon, depo otomatik ak rezilta final enprime rezilta tès yo. Aparèy depo gwo-kapasite entegre ak enstriman ka estoke done eksperimantal.
Paramèt teknik nan kriyoskòp
| Pouvwa materyèl | AC220V±10% 50Hz |
| Pouvwa ekipman pou pouvwa | 2000W |
| De-twou beny | De espesimèn ka fè an menm tan |
| Tanperati anbyen | 10 ℃ ~ 30 ℃ |
| Ranje tanperati benyen | Tanperati chanm ~ -75 ℃ nan nenpòt anviwònman |
| Presizyon kontwòl tanperati | ± 0.1 ℃ |
| dimansyon | 1000 * 450 * 550 mm |
| pwa | 70kg |
Ki jan kriyoskop ede detèmine si lèt la wouze?
Pwen konjelasyon lèt kri se jeneralman ant -0.525 ℃ ak -0.535 ℃. Si lèt la melanje ak dlo, pwen konjelasyon lèt dilye a ap monte, epi plis dlo melanje, se pi wo pwen konjelasyon an. Anjeneral, pou chak 1% dlo te ajoute, pwen konjelasyon an ka monte pa 0.0054 ℃. Se poutèt sa, kontwole fluctuation pwen konjelasyon an se youn nan mwayen efikas pou kontwole kontni imidite nan pwosesis pwodiksyon ak pwosesis lèt la.
Ewòp ak Etazini itilize metòd tès pwen konjelasyon an pou kontwole kalite lèt kri. Pa egzanp, règleman kalite lèt Almay yo egzije pou yo tcheke pwen konjelasyon lèt pwodiktè yo pwodui a souvan, epi yo dwe asire ke omwen yon fwa pa mwa, si pwen konjelasyon an pi wo pase -0.520 ℃, sa ka endike ke lèt la melanje ak dlo.
Kriyoskop pou lèt
Prensip detèminasyon pwen konjelasyon lèt
Lèt la refwadi rapidman nan -5 ~ -8 ℃, lè lèt la toujou likid, vibrasyon fil brase a pwovoke jivraj, ki pral lakòz tanperati a monte nan yon pwen siprèm epi rete konstan pou yon ti tan, tanperati konstan se pwen konjelasyon lèt la.

(Liy ble a reprezante dlo pi, liy wouj la se lèt, △T se valè pwen konjelasyon ki mezire lèt)
Ki jan yo detèmine kantite awozaj lèt la?
Lè lèt melanje ak dlo, yo ka kalkile kantite lèt melanje ak dlo ki baze sou chanjman nan pwen konjelasyon an, ki kalkile jan sa a.
W(%) = 100 – [(Ti/T0)*100]
W(%): kantite adiltè dlo;
Ti: valè pwen konjelasyon apre adiltè dlo;
T0: valè aktyèl la nan pwen konjelasyon lèt.
| Lèt kri | Lèt kri (wouze) | |
|---|---|---|
| Tès 1 | -0.527℃ | -0.476℃ |
| Tès 2 | -0.527℃ | -0.478℃ |
| Tès 3 | -0.527℃ | -0.478℃ |
| Tès 4 | -0.528℃ | -0.476℃ |
| Tès 5 | -0.530℃ | -0.475℃ |
| Tès 6 | -0.527℃ | -0.476℃ |
| Valè mwayèn | -0.528℃ | -0.476℃ |
Sèvi ak tablo ki anwo a kòm yon egzanp, valè mwayèn nan pwen konjelasyon pou sis mezi nan lèt fre se -0.528 ° C ak valè an mwayèn pou sis mezi apre dlo melanje se -0.476 ° C.
Pwen konjelasyon aktyèl la nan lèt la se T0 = -0.528 ° C, ak pwen an konjelasyon nan lèt la se Ti = -0.476 ° C apre melanje ak dlo.
W(%) = 100 – [(-0.476/-0.528)*100] = 9.85
Figi sa a reprezante 9.85 gram dlo pou chak 100 gram lèt.
Itilizasyon kriyoskòp
a. Prism refraktif la ap aliyen ak direksyon limyè a, ajiste bag vizyèr okilè a, jiskaske makè a klè.
b. Ajiste referans lan. Anvan mezi a, premye bagay pou fè se sèvi ak solisyon estanda a (dlo pi), enstriman an ak likid ou vle mezire a, baze sou menm tanperati a. Leve plak kouvèti a, answit pran 2 a 3 gout solisyon estanda sou prism refraktif la epi peze plak kouvèti plat la dousman ak men ou pou wè yon liy demarkasyon ble-blan nan okilè a. Thorne pikèt kalibrasyon an pou fè liy ble-blan an nan chan vizyon okilè a koresponn ak liy referans lan (0%).
c. Mezi. Siye sifas prism lan epi kouvri l ak yon twal mou, leve kouvèti a, pran 2 a 3 gout solisyon mezire a sou prism refraktif la, kouvri kouvèti a epi peze dousman sou sifas plat la, pou pa gen ti boul lè anndan, answit li echèl relatif liy demarkasyon ble-blan an nan okilè a, ki se valè mezire likid mezire a.
d. Apre mezi a, siye sifas prism lan ak atachman ki sou plak kouvèti a dirèkteman avèk yon twal flanèl mouye, kite l sèk, epi sere l byen.
e. Lè w ap mezire likid pil la, fè atansyon pou ou pa vide l sou po w ak nan je w pou w pa boule, epi siye enstriman an ak anpil atansyon apre tès la.
Ki jan yo achte yon kriyoskop?
Si ou enterese nan nou an Kriyoskop oswa ou gen nenpòt kesyon, tanpri ekri yon imèl bay info@antiteck.com, nou pral reponn ou pi vit ke posib.
